Letní svatba u nás v restauraci

Oslovil nás budoucí ženich s poptávkou svatební hostiny, kterou by rád uskutečnil v naší restauraci. O místě konání hostiny měl od samého začátku jasno, neboť u nás byl na svatbě svému výbornému kamarádovi. V tomto případě zde nebyly potřeba žádné reference, neboť naše menu a rozsah služeb mohl osobně zažít na vlastní kůži. Od počátku měl jasno o rozsahu servírovaného menu a následném rautu. Vzhledem k prázdninovému termínu byl vznesen požadavek na venkovní grilování, které by bylo součástí večerního rautu. To jak se vyvedla svatební tabule a grilování. Posuďte sami...

Pro novomanžele jsme připravili opravdu krásnou svatební tabuli, vyladěnou do posledního detailu. Servíroval se studený předkrm i ve vegetariánské variantě. Večer byl svatebním hostům podávám jednak klasický studený raut a o teplou část rautu ve formě venkovního grilování na terase se postaral náš skvělý kuchařský team.